суббота, 30 апреля 2016 г.

Супероблегченное почти севиче из курицы

Давно я не писала в эту рубрику, да и не о чем было. Дети перестали есть абсолютно все, даже макароны, наступили мрачные дни бесконечных споров, слез и т.д. и т.п.
Но, благодаря Белонике, был найден один рецепт, который помогает быстро и просто накормить самого тоненького в доме.
Здесь сверхлегкая версия рецепта на одного или двоих, смотря, насколько дети голодны:
1 куриная грудка, режем мелкими кубиками
выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем на среднем огне. Я даже не обжариваю, а тушу под крышкой, пока вся жидкость не выпарится. Делаю это обычно без масла.
добавляем 1 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. сока лайма, перемешиваем и продолжаем тушить. Когда жидкость практически полностью исчезнет, а кусочки курицы будут мягкими и сочными, выключаем и выкладываем. 
Готовка занимает примерно 10-15 минут вместе с нарезкой мяса и разогревом сковороды.
Приятного аппетита!


У Белоники в рецепте больше ингредиентов, немного иначе готовится, но именно в таком виде, как здесь, едят мои дети. А вдруг и вашим понравится?

P.S. Фото из Интернета. Надеюсь, вы понимаете, что мои дети едят курицу только в чистом виде, без примесей инородного цвета?

пятница, 29 апреля 2016 г.

Крылышки

Три штуки крылышек, родились за час. Куда деть - не знаю. Пока висят втроем на подставке для ниток. 
А еще у меня такая новость, что прям распирает, рассказать охота, но пока не могу, надо терпеть. Но как только станет можно, обещаю, вы первые узнаете!




четверг, 28 апреля 2016 г.

Про стол

Иногда захожу на сайты с объявлениями просто так, поглазеть, что люди продают. Сегодня зашла, и аж сердце защемило, такая непонятная тоска накатила. Люди стол продают:

Стол раскладной старинный

Когда-то, давным-давно, в моем детстве стоял у нас в зале вот такой стол. За ним обедали всей семьей, а по воскресеньям вся семья собиралась вокруг него на пироги.
На нем были такие же полосы, и средняя часть, за счет которой стол увеличивается, была светлее остальных. 
А однажды я на нем гладила. Помните, раньше складывали покрывало, стелили на стол - и вот тебе гладильная доска. На самом деле гладила я на нем очень часто, всегда. Но тот раз был особенный. Не помню, сколько лет мне было, помню, что еще до рождения Динь-Динь. Я оставила включенный утюг на подошве, не поставила его. Когда заметила - было уже поздно, покрывало прожгла насквозь, а на столе осталось точь-в-точь такое же пятно, как на фотографии. Я так расстроилась! И не только потому, что мама накажет, а потому что я искренне любила этот стол.
А еще тогда произошло нечто совершенно для меня неожиданное. Я всегда привыкла отвечать за свои поступки, так приучили. А здесь вину на себя взяла моя (покойная уже) весьма суровая и строгая дэвэни, хотя я ее не просила об этом, мне даже в голову такое не пришло. Она сама предложила. 
С самого моего рождения деревянный, массивный круглый стол для меня - символ единения семьи, как очаг для многих. Все детство я думала: "Вот вырасту, выйду замуж, и будет у меня круглый стол", будучи подростком: "Вот будет у меня своя квартира, и я обязательно первым делом куплю круглый стол", выйдя замуж: "Будет у нас своя квартира, сразу купим круглый стол", а сейчас... "Вот когда построим дом, там в столовой обязательно будет стоять круглый стол".
А может ну его, надо просто взять и купить уже круглый стол?

Пугало в стиле тильда

Почему, почему у нас не свой дом? Почему у меня нет зимнего сада? Мне так нравится это пугало, так охота его куда-нибудь уже пристроить, а некуда. Обидно! 
Может, кому-то из вас именно такой мужчина в сад и нужен был?



Под штанишками у него деревянные палочки, которые длиннее штанин почти на 20 см, так что можно спокойно в землю поглубже воткнуть для устойчивости, и комбинезончик не запачкается.

среда, 27 апреля 2016 г.

Олень

Иногда меня терзают сомнения - шить то, что нравится, или то, что больше покупают? (Эх, вот совпали бы эти два пункта в одном...) Чаще всего побеждает первое.
А еще начала ставить эксперименты - шью новые проекты, которые не рискнула бы трогать раньше. Таким образом, расширяю навыки, практикуюсь. Мне это очень нравится. Век живи, век учись, как говорится...
Ну вот, знакомьтесь - Олень.


Он мягенький, бархатный с фетровыми рожками, хлопковыми ушками и репсовой ленточкой на шее.
Кому такого? В кроватку положить, ручкой обнять и сладко спать...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...